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Amazon.co.jp: 小布施ワイナリー ソガペール エ フィス。すみの酒店 | ソガ クラップ アンティエール ロゼ 泡 辛口 750ml。Amazon.co.jp: 小布施ワイナリー ソガペール エ フィス。小布施ワイナリーが造る瓶内二次発酵のロゼ・スパークリング・ワイン。ソレンゴ 1999／アルジャーノ。種類···ロゼ、スパークリングセラー整理のための出品ですSogga Pere et Fils PRESSURAGE DES GRAPPES ENTIERES Obuse Winery Rose Methode Traditionnelle Brutソガ　ペールエフィス　スパークリングワイングラップ　アンティエール (黒葡萄の房ごと搾汁) ロゼ(サーモンピンク) 辛口 瓶内二次発酵シャンパーニュのように「(除梗破砕せず)房ごと搾り機に入れて粒を傷つけず長時間優しく搾汁し一番搾りを分画する方法」をワイン名にしました。アンリオ ブリュット・ミレジメ・ロゼ　2012 シャンパーニュ。その名の通りシャンパーニュの搾汁方法によるスパークリング。並行輸入品　ベルエポック 秀逸な年　2008　2本セツト。瓶裏の白い線が手作りの証。小布施ワイナリー スパークリングワイン グラップアンティエール。2023年1月購入、購入後セラーで保管。ヤマト便での常温発送予定です。シャトー・ムートン・ロートシルト 2016 グレートヴィンテージ赤ワイン。DRC モンラッシェ　2009 空き瓶。シャンパーニュの人々にスパークリングワイン製造の教えを請うと「葡萄の房ごと搾汁(プレシュラージュ デ グラップ アンティエール)が命」と事細かに説明してくれます。このスパークリングワインは赤ワイン着色強化のための残渣(セニエ)を使う廉価ロゼスパークリングや除梗破砕後搾汁スパークリングとは一線を画します。XLV ザビエ・ルイ・ヴィトン　ワイン　木箱&袋付　VENTOUX。モエシャンドン NIR モエネクターインペリアルロゼ750ml al。無論製造過程で「搾汁後の葡萄果皮を赤ワイン醪に戻す事」は一切せず果皮は潔く全て破棄します。現代のシャンパーニュでも稀な「ルミアージュ、デゴルジュマンは手作業」。CH CHEVAL BLANC ２０００。●【シャトー　ラトゥール】MATILLAC２０００Y赤ワイン750ml未開栓品●。