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2024年激安 ベルターニ アマローネ2011 ボタニカルライフ2022。トスカニー イタリアワイン専門店 / ランゲ ネッビオーロ 2022。コレクション – Botanical Life。日本ワインボタニカルライフ　vin-shu + rouge1山梨、長野の農家さんが大切に育てられたマスカット・ベーリーAをそれぞれの畑に自ら収穫しに行き、3tトラックを兵庫まで運転して持って帰ってきたものになります。愛1000ギニー馬タヒーラが貫禄のG1連勝【コロネーションS 2023。全房で1ヶ月ほどのマセラシオン・カルボニック、解放後は日中は屋外に出して加西の太陽のエネルギーのエッセンスを浴びながら露天発酵。並行輸入品　ベルエポック 秀逸な年　2008　2本セツト。朝晩のピジャージュを行いました。CH CHEVAL BLANC ２０００。発酵終盤にプレス後、1年間アンフォラで熟成しています。●【シャトー　ラトゥール】MATILLAC２０００Y赤ワイン750ml未開栓品●。瓶詰め後6ヶ月間の瓶熟成。たまご様6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。今開けていただいても楽しめますが数年熟成させても楽しいと思います。カナダ✨アイスワイン3本。~word~ルビー色 バラ すみれの花　大地の香り 鉄っぽさ　柑橘の皮 クローブ シナモン 深みのある官能的かつ爽やかで軽やかな香り グラスファファイバータンクのものと比べたら大人ぽい イチゴやベリーのチャーミングさはない フェザータッチなテクスチャー スムースな飲み口 アフターもふわりと消えていくがエレガントで余韻は長い 味わいもベリーやイチゴ感はなく甘やかなニュアンスもない、桑の実　マルベリー 根菜ごぼうの甘味　旨みがあって瑞々しい透明感 タンニンも丸くて馴染んでいる　酸とタンニンと果実味が調和している 土 醤油 高原の澄んだ感じ　冷たい石の香り 紅茶　後半にカカオ ラベルデザインは大地をテーマに畑の土を用いた作品をアーティストのMika Takagiさんに制作して頂きました。2013 Udenheimer Sonnenberg 貴腐ワイン デザート 上級。イタリアベルターニ　アマローネ　デラ　ヴァルボリチェッラベルターニ社のアマローネ・クラッシコは、極めて長命なワインとして高い評価を受けており、50年以上前のヴィンテージでも、「いつ衰えるのか全く想像がつかない」と言われるほど素晴らしい熟成を遂げています。OPUS ONE オーパスワン　2019 750ml 未開栓。40日にわたるゆっくりとした自然発酵の後、6年の樽熟成を経て造られており、じっくりと醸し出された重厚な味わいと果実の芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。Opus One 2012 マグナム　赤ワイン。単なる“瞑想のワイン”ではなく、ファーストヴィンテージの1958年から若いヴィンテージまでどの年代でも料理とのマリアージュを楽しむことが出来る稀有なアマローネです。ベル様　Bottega クリスタル2本　ブルー2本。